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カラダにいいもの、おいしいもの

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カラダにいいもの
 おいしいもの

日本の豊かな食材や伝統をもっと知ってもらいたい。
癒しのひとときに笑顔が溢れるような
おいしいものを届けたい。

そんな想いと安心・安全をモットーに
カラダにいいもの、そしておいしいものを食べたい。

そのため作り方にこだわった原材料で
思いのこもった製品を企画・開発・製造しております。

実際のスクロールの挙動は、プレビュー/公開ページでご確認ください
【内容量変更のお知らせ】

拝啓 平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、商品「純国産粒マスタード」につきまして、昨今の原材料費や製造コストの上昇により、従来の品質を維持しながら現在の価格を維持することが難しい状況となっております。

これまで価格の維持に努めてまいりましたが、今後もお客様にご満足いただける品質を提供するため、誠に心苦しいのですが、2024年9月15日より、商品の内容量を以下の通り変更させていただくこととなりました。

現行:100g → 改定後:90g

なお、価格はこれまで通り据え置きとさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、引き続きより良い商品を提供できるよう努力してまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

敬具

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当HPからご購入のお客様
ご購入いただいた商品の梱包送料を全国一律777円(税込)にて配送致します。
ただし、沖縄県のみ1,111円(税込)となります。
実施期間 2024年9月30日23:59受付分まで

さらに商品合計6,000円以上のお客様
ご購入いただいた商品の梱包送料は無料です。
ぜひこの機会にご利用くださいませ。
メリット
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第1位

純国産 粒マスタード

貴重な北海道十勝産マスタードシードをこだわりの塩・酢・シードルで漬け込みました。
プチプチとした食感がやみつきになる、そのまま食べても美味しい粒マスタードです。


〈商品名〉TUBU Mustard
by NATURAL MOUNTAIN MONKEYS

  • 販売価格
  • 1,620円

第2位

亜麻仁醤油麹

こだわりのある国産の原材料160年続く地元老舗醬油店「石孫醬油店」の醤油「百寿」を使用しております。 麹も地元老舗麹店「羽場麹店」の麹を使用。甘味は鹿児島県喜界島の生ザラメを使用。さらに希少な「十勝産の脱脂 亜麻仁粉」を使い、伝統野菜の水引唐辛子の風味豊かな品の良い辛味をお楽しめいただけます。

〈商品名〉N° 503 SHOYU KOJI
  • 販売価格
  • 1,200円
  • (税込)

亜麻仁胡椒

新鮮な生胡椒を男鹿塩と国産亜麻仁オイルにじっくり漬け込みました。
希少な国産亜麻仁オイルのまろやかさと、 ミネラル豊富な男鹿の塩とのマッチングをお楽しみください。

〈商品名〉TUBU Amani Pepper
by NATURAL MOUNTAIN MONKEYS
  • 販売価格
  • 1,350円
  • (税込み)

ふきのとうペースト

天然ふきのとうを、地元産大豆と老舗麹店の麹を贅沢に使用し、東成瀬村産荏胡麻を練り込みました。マスタードシードのプチプチとした食感も魅力!

〈商品名〉N° 500 BAKKE! 
  • 販売価格
  • 1,200円
  • (税込み)

焼菓子(スコーン)

石臼引きの挽きたての無農薬小麦と北海道十勝産の亜麻仁シードの香ばしい香りが同時に楽しめるザクザク食感のスコーンです。

〈商品名〉N° 901 Scone
by 麥TSUMUGI
  • 販売価格
  • 450円
  • (税込み)

焼菓子(クッキー)

北海道十勝産のマスタードシードを使用した「おつまみクッキー」です。ポテトとチーズとマスタードの風味が、お酒のお供にバッチリです。

〈商品名〉N° 900 Cookie
by 洋菓子るぽ
  • 販売価格
  • 300円
  • (税込み)

亜麻仁シード

貴重な北海道十勝産の亜麻仁シードを焙煎したもの。
欧米ではフラックスシードと呼ばれている人気の高いスーパーフードです。
健康増進に役に立つ必須脂肪酸であるオメガ3系α-リノレン酸やファイトケミカルに富み、食物繊維と蛋白質も多く含んでいます。

〈商品名〉N° 100 Flaxseed
  • 販売価格
  • 1,500円
  • (税込み)

イエローマスタードシード

希少な国産マスタードシードのイエロー品種。
ツーンと抜ける辛味はなく、ナッツのような香りがし、マイルドな辛味と風味が特徴。
オリジナルのマヨネーズやドレッシング、ピクルスなどに最適。


〈商品名〉N° 101 Yellow mustard seed
  • 販売価格
  • 1,500円
  • (税込み)

オリエンタルマスタードシード

希少な国産マスタードシードのオリエンタル品種。
辛味が強く、日本では昔からおでんや納豆やとんかつなどの和食料理や中華料理に使われてきた和がらしの原材料。
カレーのスパイスやスターター食材として利用されます。

〈商品名〉N° 102 Oriental mustard seed
  • 販売価格
  • 1,500円
  • (税込み)

はちみつ

徳島県海部郡の山野に咲く四季折々の花から採取したニホンミツバチの「天然はちみつ」。

〈商品名〉N° 800 HONEY
  • 販売価格
  • 1,080円
  • (税込み)

りんごジュース

雪の中から収穫されたとっても甘い完熟タイプのりんごから作られたストレートジュース。
濃縮還元とは違い、りんご本来の甘みのみで作られています。


〈商品名〉樹上完熟りんごジュース
  • 販売価格
  • 300円
  • (税込み)

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  • 販売価格
  • 1,000円
  • (税込み)

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マルシェで試食してみたい方は

これは編集画面用のサンプルです。

「プレビュー」から実際の見た目をご確認ください。

お近くの方はぜひ一度ご来場ください!
いろんなお店が来ていて、とても楽しいですよ〜💕

 水曜日のパンとコーヒーマルシェ

今回は大人気!!
亜麻仁入り無農薬 国産小麦のスコーンと
旬のフルーツ!!
秋田県横手市産の夏りんごと幻の黄桃「黄貴妃」を数量限定で販売します。
横浜市中区黄金町の黄金スタジオにて行われるマルシェに参加します。ご来場お待ちしております。
毎週水曜日、黄金町の黄金スタジオ{キッチン}にて、
パンとコーヒーをテーマに、カフェ・マルシェ・教室などを開催しています。

 MARKET251 FRESH market in FUJISAWA

今回は旬のフルーツ!!
秋田県横手市産の夏りんごと桃を数量限定で販売します。

神奈川県藤沢市の藤沢駅前北口広場 (サンパール広場)にて行われるマルシェに参加します。ご来場お待ちしております。
 毎月第3土曜日・日曜日開催
市内外のこだわりの店が揃い踏み――。

有機野菜を始め、食材や香辛料などを扱う、個性豊かな店舗が出店。
「湘南の玄関口」である同広場が終日マーケットとしてお出迎えします。




 カミイチ(かみふなかクラフト市)
神奈川県小田原市の上府中公園にて行われるマルシェに参加します。ご来場お待ちしております。

カミイチとは、小田原市の上府中公園で毎月開催されているクラフト市です。クラフト市と名前が付いているだけあって、クラフト系の出店者が多いのが特徴です。


village.market.Tsukuba
〜研究学園駅前公園〜
茨城県つくば市の【研究学園駅前公園】にて行われるマルシェに参加します。ご来場お待ちしております。
˗ˏˋ𝗘𝗮𝗿𝘁𝗵 𝗗𝗮𝘆 𝗘𝘃𝗲𝗿𝘆 𝗗𝗮𝘆‼︎ˎˊ˗
人々が繋がり、人と地球にフレンドリーな雰囲気を楽しむファーマーズマーケット🌍
 根津の朝市
東京都文京区の根津神社にて行われるマルシェに参加します。ご来場お待ちしております。
「根津の朝市」と名付けて、第一土曜日に開催致します。
新規就農の農家さんや、農薬、化学肥料を使わない有機栽培の安心した食品を取り扱う生産者が集まっています。
地元根津のお店も参加して、みんなで作る朝市です。
 はつこひ市場
神奈川県横浜市の黄金町エリアにて行われるマルシェに参加します。ご来場お待ちしております。

横浜の黄金町エリアで開催されるローカルマルシェはつこひ市場。
10月14日(土)15日(日)黄金町パンとコーヒーマルシェ開催!
はつこひ市場の人気の企画。4年ぶりの開催決定!
パンやコーヒー、スイーツなど高架下の各会場を巡りながら楽しめる、アートの街の美味しい2日間。のきさきアートフェアも同日開催。


GOOD HABIT MARKET 

次回の5月開催に参加予定です。

長野県・軽井沢町の発地市庭にて行われるマルシェに参加予定です。またお会いできることを楽しみにしております。

顔の見えるマーケット「GOOD HABIT MARKET」を開催いたします。いつもの買い物がちょっと楽しくなって、地球にもちょっといいことができる。そんな買い物に”アップデート”してもらうきっかけを作ることで、この先も無理のない「エシカル消費」が行われていく社会を、軽井沢町から作りたいと思います。

C Side Marche
次回参加未定です。
神奈川県藤沢市のテラスモール湘南 ゲートスクウェアにて行われるマルシェに参加します。ご来場お待ちしております。
ocal Products & Ethical
ひとと自然に優しい地元プロダクトを紹介する定期開催のマルシェ


いちかわごちそうマルシェ

台風の影響によりお休みさせていただきました。m(_ _)m
次回参加は11月の予定です。

千葉県市川市の市川地方卸売市場にて行われるマルシェに参加します。ご来場お待ちしております。

毎月第2・第4土曜日 9:30~15:30開催
産地から届く旬の野菜・果物・花 キッチンカーも並ぶ、美味しいマルシェ

こだわりの原材料の数々

希少な国産マスタードシード使用
国内での栽培方法が確立されていないため、数年かけて国産マスタードシードを収穫できるようになりました。
創業1927年以来守り続けている製法
すべてこだわりの”大地”の品質
秋田県大潟村 有機JAS認定「あきたこまち」を原料に昔ながらの静地発酵法でじっくりと時間をかけて作られた米酢
溶けやすく、柔らかい、独特な塩
沸騰させずに数日手間隙かけて作られた秋田県男鹿産の天然塩
添加物不使用
林檎100%のシードル
横手のりんごの新たな可能性を考えるオカノウエプロジェクトから生まれたりんごのお酒
古来の伝統製法を頑なに守り続けて
仕込んだ天然醸造醤油
湯沢産大豆、秋田県産小麦、粗挽きの天日塩のみ、水は枯れることなく水を蓄えた石孫の井戸水を使用した昔ながらの純正醤油
水清らかな仙人の郷の谷で採れた
「天然ふきのとう」
雪深い秋田で、ひとつひとつ丁寧に採集した苦味控えめで香り高い天然物
さわやかな香り、そして口に含むと穏やかな辛味としびれるような刺激がある日本特産の香辛料「山椒」
大粒の実が連なり、ぶどうの房のようになるのが特徴である「ぶどう山椒」
北海道の大自然と水からできる天然山わさび
癖になる辛さと、マイルドな味わいが人気の秘密です
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お近くのお店で買うなら

メディアでも紹介されたこだわりのお店

おいしさ専門店 スーパーまるおか
高崎市棟高町1174-1
営業時間:11:00~20:00
日曜定休日(臨時営業有り)
電話:027-377-9977
生鮮館むらぬし
宮城県仙台市若林区大和町1丁目21−7
営業時間:9:00〜20:00
電話:022-238-0002
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渋谷東急フードショー店
東京都渋谷区道玄坂1-12-1
渋谷マークシティ地下1階
営業時間:10:00〜21:00
電話:03-6455-3905



伊勢丹浦和店
埼玉県さいたま市浦和区高砂1-15-1
伊勢丹浦和B1階
営業時間:10:00〜20:00
電話:048-711-9767



東武大田原店
栃木県大田原市美原1-3537-2
東武大田原店1F
営業時間:10:00〜19:00
電話:0287-20-0560
東武宇都宮店
栃木県宇都宮市宮園町5-4
東武宇都宮百貨店地下1階
営業時間:10:00〜19:00
電話:028-651-4320
グランデュオ蒲田西館店
東京都大田区西蒲田7-68-1
グランデュオ蒲田 西館B1F
営業時間:10:00〜21:00
    日祝10:00~20:30
電話:03-5713-6152
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六本木ヒルズ店
東京都港区六本木6-11-1
六本木ヒルズゲートタワー内
営業時間:9:00~23:00
電話:03-6434-7591

代田食品館
東京都世田谷区代田1-34-13
営業時間:9:30~23:00
電話:03-3412-2338

喜多見駅前店
東京都世田谷区喜多見9-2-7
TF白百合1F
営業時間:9:30~23:00
電話:03-5438-5730 
横浜馬車道店
神奈川県横浜市中区住吉町4-45-1
関内トーセイビルⅡ1F
営業時間:平日:11:00 ~ 21:00
    土日祝:12:00 ~ 20:00
電話:045-270-2799
野沢店
東京都世田谷区野沢3-37-11
シャルアン1F
営業時間:9:30~22:00
電話:03-3410-2883
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道の駅 十文字
秋田県横手市十文字町字海道下21-4
特産品販売施設
営業時間:9:00~19:00 
(12月~3月は18:00) 
駐車場・トイレは24時間開放
電話:0182-23-9320
スーパーモールラッキー
「Farmer's Market」
&アウトドアコーナー
秋田県横手市十文字町仁井田字東22-1 
店舗内ファーマーズマーケットエリア&アウトドアコーナー
営業時間:9:00~21:00
(お盆・年末年始は除く)
電話:0182-42-3996
旬菜みそ茶屋 くらを
秋田県横手市増田町増田中町64
営業時間:10:00〜16:00(定休日水・木)
電話: 0182-45-3710
米菓匠鼎庵 トピコ店
秋田県秋田市中通7-1-2
営業時間:8:00〜20:00
電話:018-838-1801
ヤマキウ南倉庫
「NEED THE PLACE」
秋田県秋田市南通亀の町4-15 
店舗内1F ニードザプレイス
営業時間 10:00~19:00
電話:018-827-6500
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遠忠商店
東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10 宮島ビル1F
営業時間:11:00〜19:00
電話:03-6661-6021
WINE MARKET PARTY
東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイスB1F
営業時間:11:00〜20:00
電話:03-5424-2580
うれしいもの屋
埼玉県日高市栗坪264-2
営業時間 13:00~18:00
(定休日 木・日)
電話:042-986-1723
wine kitchen sabori
愛知県豊田市喜多町4丁目66−1
営業時間:15:00〜22:00
電話:0565-34-1800
haishop 横浜
神奈川県横浜市中区海岸通5丁目25−3 アパホテル&リゾート〈横浜ベイタワー〉1F
営業時間:10:30〜17:00
(定休日 月・火)
電話:045-323-9863
暮らせばわかるさ
北海道札幌市西区琴似2条5丁目3−5 マンションMOMO 1F
営業時間:10:00〜18:00
電話:011-624-5843
Linio
東京新宿区市谷台町4-1-1F
営業時間:
ランチ/土・日 11:30~15:00
ディナー/水〜日 17:00~22:00
定休日:月・火
電話:03-3353-8070
La Main qui Pense
ラマンキパンス
神奈川県川崎市多摩区生田7-11-8
営業時間:10:00〜19:00
(定休日 日・月)

フランス惣菜
TOGATEUR
トガトゥール
神奈川県横浜市中区本郷町2丁目32
営業時間:15:00〜20:00
(定休日 日曜日)
電話:045-623-1583
Bon Bon Bake Shop
東京都江東区古石場2-11-12 渡辺ビル
営業時間:11:00〜18:00
(定休日 月・火)
サンドイチ
神奈川県横浜市金沢区谷津町36
営業時間:10:00〜17:00
(定休日 木曜日)
電話:045-352-8595
はる菜
東京都足立区西新井4-31-16
営業時間:10:00〜19:00
(定休日 日曜日)
電話:03-3856-1245
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レストランやショップメニューで食べてみたい!

メニューやコラボ商品として食べることができるお店を紹介します😋

人と食をつなげるダイニングバー Linio

東京新宿区市谷台町4-1-1F
営業時間:ランチ/土・日曜日 11:30~15:00
            ディナー/水〜日曜日 17:00~22:00
            定休日:月・火曜日
電話:03-3353-8070

fika på NoPell (横浜) 9/13(水)
厚木の森に佇む小さなパン工房NoPellが水曜日のパンとコーヒーマルシェ限定でカフェ出店💕
作りたてのサンドイッチや粒マスタードを使ったホットドックが食べられる貴重な1日です。
カフェ ラハイナ ・「けむり香房燻製販売」
夫婦でのんびり燻製惣菜を作っております【けむり香房】です。
営業日 木・金・土曜日
(ランチ・カフェ営業時間 10:00~16:00)
(燻製販売時間 10:00~18:00)
おむすびほろり
むすんでつないで、口の中でほろりとほぐれる
おむずびほろり。
かつおぶし、昆布、魚醤、藻塩などの自然の旨味にこだわって、
出来るだけ無添加のおむすびを作りました。

営業時間10時〜18時(16時以降は売切れ御免)
毎週月曜、第三日曜、その他
取扱店舗募集中
おいしいメニューの一品にぜひご一緒させてください!
お取り扱いご検討いただける店舗様は弊社LOCALSPOON公式InstgramまたはFacebookからご連絡ください。お待ちしております。
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NEWS LETTER
2022・2023年度 食の三重丸認定製品に選ばれました!!

食の三重丸とは
独自に定めた厳しい審査基準をクリアした良質な製品を「食の3重丸 認定製品」として推奨し、社会に広めていく活動です。この活動は国産農産物の自給率向上・環境負荷軽減・食の安心・安全を主な目的に、「一般財団法人 雑賀技術研究所」が実現する利益追求を目的としない社会貢献活動(公益事業)です。
2022年度 認定証授与式・方針発表会の動画はこちらからご覧いただけます。
「おぎやはぎ特別賞」受賞!!

キャンプ大賞2022 おぎやはぎが選ぶ
「絶対に買うべきキャンプグッズ」
第1位!

2022年に発売されたキャンプギアの中から、キャンパーが買うべき最高の逸品を選ぶ「ハピキャンPresents キャンプ大賞2022」の審査が、2023年2月15日、東京都八王子市のキャンプ場にて開催されました。部門ごとの最優秀賞の発表に先駆けて、テレビ番組『おぎやはぎのハピキャン』のホストを務めるおぎやはぎのふたりが「おぎやはぎ特別賞」を選考!そして選ばれたのは…

オイシックス・ラ・大地での商品取り扱い終了のお知らせ

  • 「プチッと食感の国産つぶつぶマスタード(No.300 Mustard)」をながらくご愛顧いただきまして誠にありがとうございました。
    オイシックス・ラ・大地での上記商品の取り扱いを終了致しました。
    引き続き、粒マスタードをご希望の方は、当HPよりお求めいただけます。
  • かわいい四角瓶からスタイリッシュなデザインで、取り出し口も広口となっております。
    また最後の一粒まで取りやすい形状となっておりますので、ご安心ください😅

    今後とも純国産の粒マスタードをよろしくお願い致します🤗
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
ご支援ありがとうございました!
^0^

人気の国産粒マスタードの原材料の一つである無添加シードルを作りたい!!

LOCALSPOONがお届けする国産粒マスタード。その原材料のひとつである無添加シードルの生産がピンチ! 秋田のりんごが今春の日照不足や夏の猛暑で不作となって、収穫量が激減。価格高騰などの影響で、シードル生産に影響が出ております。厳選した原材料の一つであるため、なんとか確保したい!!
人気の粒マスタードの原材料のひとつでもある酸化防止剤不使用のシードルの生産確保にあたり、クラウドファンディングをさせていただきます。